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Dove dormire
ALBERGO RISTORANTE BARDESCHI DI ALESSANDRO MONTI
Alberghi 
a Badia Tedalda
Pratieghi… tra sogno e realtà Pratieghi, documentato dal 1276, si trova in Toscana a m. 871 s.l.m., nel cuore dell’Appennino tosco-romagnolo, a due passi dal Monte Fumaiolo e dalle sorgenti del fiume Tevere. In direzione Balze si possono raggiungere facilmente le sorgenti del fiume Marecchia che si trovano a m. 929 s.l.m. Lungo l’itinerario si incontra una sorgente, la “Fonte di Dante”, dove si dissetò il sommo poeta Dante Alighieri nel percorso che lo conduceva da Firenze a Ravenna e dove si può trovare la “Taxus Baccata”, una pianta sempreverde e molto rara in formazione boschiva, sulla quale circolano leggende e storie misteriose, sempre affascinanti.   Pratieghi è un piccolo borgo e da noi è possibile soggiornare per godersi l’aria fresca o per partire alla volta di sentieri ben segnalati da percorrere a piedi o in mountain bike. E’ una vera oasi di relax per ricaricarsi, tuffandosi nel migliore turismo outdoor possibile, immersi nella pace delle nostre montagne. Trekking e Hiking vi regaleranno un profondo e salubre contatto con la natura. La famiglia Bardeschi, per più di 60 anni ha offerto ospitalità in questo piccolo borgo e una cucina della vera tradizione con piatti che hanno lasciato piacevoli ricordi. Da qualche mese, la nuova gestione della famiglia Monti, ha portato la propria esperienza di chef e sommelier al servizio degli ospiti, ma sempre nel grande rispetto della cucina tradizionale attuata con tecniche moderne. Nella sala del camino potrete degustare le nostre preparazioni, tutte fatte in casa da Cristiana: dai ricchi antipasti toscani, alle paste tirate al mattarello, dai pici fatti al torchio, alla cacciagione, dall’agnello nostrano, ai funghi porcini e prugnoli, dal tartufo pregiato, fino ai nostri gustosissimi dolci, tutti fatti in casa. Senza tralasciare la selezione di formaggi locali e un’ampia scelta di vini toscani, italiani, francesi, spagnoli e tedeschi, anche in abbinamento al calice. Da noi, usi e consuetudini fanno riscoprire gli antichi sapori della cucina delle nonne e apprezzare quella genuinità di espressione che solamente una grande passione e la metodica applicazione possono regalare.  
info

Servizi inclusi

  • hotel_class
    Servizi generali
    Accesso con vetture private
    Accesso con mezzi pubblici
    Ascensore
    Parco o giardino
    Wi-Fi
  • room_service
    Accoglienza
    Carta di credito
  • restaurant
    Ristorazione
    Ristorante
    Servizio bar
  • bed
    Camere
    Riscaldamento
  • local_parking
    Parcheggio
    Parcheggio
  • celebration
    Attività
    Degustazione
    Trekking
    Vendita prodotti agro-alimentari
  • family_restroom
    Servizi per famiglie
    Giochi per bambini
  • accessible
    Persone con esigenze speciali (accessibilità)
    In carrozzina
  • pets
    Animali ammessi (pet friendly)